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Abacaxi e beterraba no liquidificador: saiba para que serve e quais são os benefícios - Como preparar?

Bebida combina frutas, vegetais e nutrientes importantes para o organismo; veja como preparar a receita e quais cuidados ter no consumo - Como preparar?

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Como preparar?

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A receita combina abacaxi, beterraba, espinafre, limão e suco de uva. Confira os ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes

  • 20 g de folhas de espinafre cru;
  • 1 fatia pequena de abacaxi (cerca de 50 g);
  • 1 limão;
  • 1/2 beterraba;
  • 200 ml de suco de uva.

Modo de preparo

  1. Lave bem as frutas, a beterraba e as folhas de espinafre.
  2. Descasque a beterraba e corte-a em pedaços menores.
  3. Esprema o limão e coloque o suco no liquidificador com os demais ingredientes.
  4. Bata até obter uma mistura homogênea.
  5. Sirva gelado.

Se possível, não coe a bebida, pois isso ajuda a preservar parte das fibras dos ingredientes. Para reduzir a quantidade de açúcar, uma alternativa é utilizar água no lugar do suco de uva ou optar por uma versão integral sem adição de açúcar, observando a quantidade consumida.

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