Abacaxi e beterraba no liquidificador: saiba para que serve e quais são os benefícios
- Quais são os benefícios do abacaxi?
Bebida combina frutas, vegetais e nutrientes importantes para o organismo; veja como preparar a receita e quais cuidados ter no consumo
- Quais são os benefícios do abacaxi?
O abacaxi é uma fruta que fornece vitamina C, manganês, água e fibras, especialmente quando consumido inteiro. Esses nutrientes participam de funções importantes do organismo.
A vitamina C contribui para o funcionamento do sistema imunológico, auxilia na formação de colágeno e favorece a absorção do ferro presente em alimentos de origem vegetal. Já o manganês participa do metabolismo e de processos relacionados à saúde dos ossos.
A fruta também contém bromelina, um conjunto de enzimas que ajuda a quebrar proteínas. Embora essa substância seja estudada por possíveis efeitos anti-inflamatórios, não é correto afirmar que o consumo habitual do abacaxi trate inflamações ou melhore a circulação por si só.
Outro ponto positivo é a presença de água, que contribui para a hidratação. Ainda assim, consumir a fruta inteira costuma ser uma opção interessante para aproveitar melhor suas fibras.