Assim como o gengibre, a pimenta também é um alimento termogênico - e, por isso, aparece como um aliado para quem deseja emagrecer. Mas tem muito mais: a capsaicina, que é responsável pelo seu sabor ardido, também conta com propriedades analgésicas; combate a ação nociva dos radicais livres por ser um ótimo antioxidante; e ainda funciona como um afrodisíaco por aumentar a libido.