Os ovos são uma excelente fonte de proteína, aminoácidos e vitaminas do complexo B, fundamentais para a integridade das células e para a síntese de colágeno, resultando em uma pele mais firme e saudável. No entanto, a nutricionista Gabriela Marcelino, em entrevista ao Terra, adverte sobre a importância de consumi-los com moderação. "De uma forma geral, adultos saudáveis podem consumir de 3 a 4 unidades na semana, intercalando com o consumo de outras proteínas, como aves, carnes e peixes. Para quem faz controle de colesterol, deve apenas ficar atento para não exceder o total de colesterol do dia", recomenda.