Para manter o diabetes sob controle ou mesmo controlar a pressão, coma o grão-de-bico. 1 xícara de grão-de-bico contém 12,5 gramas de fibra - uma quantidade altamente benéfica para os diabéticos. Devido ao seu baixo índice glicêmico e à presença de amido amilose, o corpo absorve e digere o grão de bico gradualmente. Assim, evita picos repentinos de insulina no sangue.