Conheça quatro vegetais que fortalecem os ossos e protegem as articulações
- Pimentão
Verduras de coloração verde-escuro, incluindo couve, brócolis e acelga, são fonte de antioxidantes. Ricas em cálcio, elas agem na proteção dos ossos; saiba quais consumir
- Pimentão
O pimentão, especialmente o vermelho, é um dos vegetais mais ricos em vitamina C, nutriente essencial para a síntese de colágeno, responsável pela sustentação das articulações, pele e tecidos conjuntivos. Também é fonte de betacaroteno, que atua como antioxidante e protege contra inflamações que prejudicam ossos e cartilagens.
Versátil na cozinha, pode ser consumido cru, assado, refogado ou em sucos funcionais. O pimentão ajuda a prevenir problemas articulares e dores musculares, além de contribuir para a manutenção da densidade óssea. Seu consumo regular é recomendado tanto para prevenção quanto para suporte no tratamento de doenças articulares.