Descubra 4 opções práticas e saudáveis para saciar a fome no meio do dia
- Muffin saudável
Opções nutritivas com muffin de cacau, iogurte de inhame e lanche de frango garantem saciedade e energia sem recorrer a ultraprocessados
- Muffin saudável
O muffin de banana, cacau e linhaça é uma alternativa interessante para quem sente vontade de doce no meio da tarde, mas deseja evitar açúcar refinado e produtos industrializados. A banana ajuda a adoçar naturalmente a receita, enquanto o cacau traz sabor intenso.
A linhaça entra como fonte de fibras, contribuindo para prolongar a sensação de saciedade. Além disso, a combinação dos ingredientes cria uma opção leve, mas nutritiva, ideal para acompanhar café ou chá.
Ingredientes:
1 banana madura amassada;
2 colheres de sopa de cacau em pó 100%;
2 colheres de sopa de linhaça;
1 xícara de leite;
2 colheres de sopa de óleo de coco;
1 xícara de farinha de aveia ou arroz;
1 colher de sopa de fermento químico.
Modo de preparo:
Misture a banana, o leite e o óleo em uma tigela. Acrescente o cacau e a linhaça, mexendo bem. Depois, adicione a farinha aos poucos até formar uma massa homogênea. Finalize com o fermento, distribua em forminhas e asse em forno preaquecido a 180 °C por cerca de 20 a 25 minutos.