Descubra 4 opções práticas e saudáveis para saciar a fome no meio do dia - Tapioca prática

A tapioca é uma escolha frequente para o lanche da tarde por ser rápida e fácil de preparar. No entanto, ela tende a funcionar melhor quando combinada com proteínas e vegetais, evitando que vire apenas uma fonte isolada de carboidrato.

Nessa versão com queijo branco e tomate, o preparo ganha mais equilíbrio e oferece maior sensação de saciedade. Além disso, o sabor fica mais leve e versátil para diferentes momentos do dia.

Ingredientes:

• 2 colheres de sopa de goma de tapioca hidratada;
• 2 fatias de queijo branco;
• 1 tomate em rodelas;
• sal, orégano e azeite a gosto.

Modo de preparo:

Aqueça uma frigideira antiaderente e espalhe a goma formando um disco. Quando firmar, adicione o queijo e o tomate. Tempere com sal e orégano, dobre ao meio e aqueça por mais alguns minutos. Finalize com um fio de azeite antes de servir.