A acne está fortemente associada à ingestão de uma dieta ao estilo ocidental, rica em calorias, gordura e carboidratos refinados. Alimentos fast-food, como hambúrgueres, cachorros-quentes, batatas fritas e refrigerantes podem aumentar o risco de acne.
Um estudo com mais de 5.000 adolescentes chineses e adultos jovens constatou que dietas ricas em gordura estavam associadas a um risco 43% maior de desenvolver espinhas. A ingestão regular de fast food aumentou o risco em 17%.
Um estudo realizado com 2.300 homens turcos constatou que o consumo frequente de hambúrguer ou salsicha estava associado a um risco 24% maior de desenvolver acne.
Não está claro por que comer fast-foodpode aumentar o risco de desenvolver espinhas, mas alguns pesquisadores sugerem que isso pode afetar a expressão gênica e alterar os níveis hormonais de maneira a promover o desenvolvimento da acne.
No entanto, é importante observar que a maioria das pesquisas sobre fast food e acne utilizou dados auto-relatados. Esse tipo de pesquisa mostra apenas padrões de hábitos alimentares e risco de acne e não prova que o fast food cause acne. Assim, são necessárias mais pesquisas.