A maior parte do nosso corpo é composta por água. A substância é essencial para diversas funções do organismo, como o transporte de nutrientes para as células, eliminação de toxinas, entre outras reações químicas importantes.
A falta do líquido no corpo pode prejudicar o funcionamento dos órgãos, incluindo o intestino (lembra que não fazer cocô deixa a gente mais irritado?) e provoca uma reação em cadeia que vai aumentar o nível de estresse.
Pesquisadores do Laboratório de Desempenho Humano da Universidade de Connecticut afirmam que mesmo uma desidratação leve pode gerar alterações no humor.
Embora não se saiba ainda as verdadeiras causas, uma hipótese é que neurônios no cérebro detectam a desidratação e sinalizam outras partes do cérebro, afetando a produção de neurotransmissores.