Este hábito simples ajuda a reduzir o colesterol e proteger as artérias
- Melhor forma de consumir
Nozes, castanhas e amêndoas ajudam a diminuir o LDL quando consumidas na quantidade e no preparo corretos, segundo especialistas em nutrição.
- Melhor forma de consumir
Especialistas recomendam consumir oleaginosas em sua forma natural ou levemente torradas. Versões salgadas ou caramelizadas reduzem os benefícios à saúde.
A quantidade ideal costuma variar entre uma pequena porção diária, equivalente a um punhado. Esse consumo é suficiente para obter os efeitos protetores.
Elas podem ser incluídas no café da manhã, combinadas com frutas ou iogurte. Também funcionam bem como lanches intermediários.
Outra opção é utilizá-las trituradas sobre saladas ou pratos quentes, mantendo o valor nutricional.