O mamão (Carica papaya) é uma fruta tropical bastante conhecida por seus benefícios para medicina popular e uso na culinária. As suas propriedades medicinais são atribuídas à sua riqueza em compostos bioativos, como a papaína, a quimopapaína e a vitamina C. A fruta oferece ações digestivas, antioxidantes e anti-inflamatórias, que contribuem para a saúde gastrointestinal, a proteção celular e o fortalecimento do sistema imunológico, tornando-o um aliado valioso para a saúde geral.