Manteiga ou margarina? Saiba qual pode ser a pior escolha para a sua saúde
- Qual mais saudável?
Escolher entre manteiga e margarina é uma dúvida comum no café da manhã. Apesar de ambos estarem presentes na mesa, suas origens e processos de fabricação são bem diferentes.
- Qual mais saudável?
Especialistas apontam que a manteiga é a escolha mais interessante quando consumida com moderação. Ela contém proteínas, cálcio, fósforo e vitaminas solúveis em gordura, como A, D e E. Além disso, oferece sabor mais autêntico que a margarina.