A melancia é uma das frutas mais consumidas nos dias quentes e costuma aparecer com frequência na mesa dos brasileiros. Refrescante, rica em água e com sabor adocicado, ela é uma opção prática para hidratar o organismo e compor diferentes refeições.
No entanto, muitas pessoas ainda têm dúvidas sobre a melhor forma de conservar a fruta depois da compra. Afinal, a melancia deve ficar na geladeira ou pode permanecer fora dela?
A resposta depende principalmente de como a fruta foi armazenada antes de chegar à sua casa. O local onde ela foi comprada influencia diretamente na maneira correta de conservação.
Guardar a melancia da forma adequada ajuda a preservar características importantes, como a textura firme, o sabor mais doce e a aparência da polpa.