Nutricionista revela qual é o horário certo de jantar para quem quer perder peso - Jantar e emagrecimento

As dúvidas sobre alimentação nunca acabam. Uma das principais é: afinal, jantar tarde atrapalha a perda de peso? Existe um horário limite para fazer a refeição da noite? E o que colocar no prato para não comprometer os resultados? A nutricionista Roseli Rossi, que tem mais de 40 anos de experiência é referência na área. Formada em 1983 pelo atual Centro Universitário São Camilo, em São Paulo, ela dirige a Clínica Equilíbrio Nutricional, além de ser especialista em nutrição funcional, fitoterapia e gastroenterologia.

Autora de livros como Saúde & Sabor com Equilíbrio e TPM: viva melhor com alimentação e controle, Roseli defende que entender a função do jantar é o primeiro passo para emagrecer com saúde.

Segundo a expert, essa refeição deve ser leve, prática e feita para completar os nutrientes que o corpo precisa, e não para “compensar” tudo o que não foi ingerido durante o dia.