Além da água da fruta, podemos consumir a carne do coco. Ela é gostosa e carrega fibras e gorduras que garantem a saciedade por mais tempo. Em um copo de 200 mililitros dessa bebida há 93% de água.
O restante é composto por açúcar, proteínas, sais minerais e fibras. Outra opção é comprar o coco fresco, abri-lo e fazer cubos de gelo com sua água. Esses cubos servirão para preparar sucos naturais e até smoothies, preservando as propriedades da fruta.