O que dietas podem ou não nos dizer sobre transtornos alimentares
- Ser vegano não significa ter um transtorno alimentar
Especialistas explicam que excluir alimentos de origem animal não significa, por si só, ter um transtorno alimentar, mas restrições podem exigir atenção quando estão associadas ao medo de comer ou à busca excessiva por perda de peso.
- Ser vegano não significa ter um transtorno alimentar
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Ser vegano não significa ter um transtorno alimentar
É importante evitar a associação automática entre veganismo, vegetarianismo e transtornos alimentares.
Uma pessoa pode escolher uma alimentação sem produtos de origem animal por motivos éticos, ambientais, religiosos, culturais ou simplesmente por preferência. Uma alimentação vegetariana bem planejada também pode fornecer os nutrientes necessários ao organismo.
O problema está menos na exclusão de determinado alimento e mais na maneira como a pessoa se relaciona com a comida. Restrições acompanhadas de medo intenso, culpa, obsessão por calorias ou preocupação excessiva com peso e corpo podem indicar a necessidade de avaliação profissional.