O QUE É
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A avitaminose é uma condição que se caracteriza pela falta de vitaminas no organismo. Quando não tratada, a doença pode escalar para quadro graves como AVC ou embolia.
Em caso de Acidente Vascular Cerebral (AVC), a falta de vitaminas pode contribuir para o enfraquecimento e favorecer o aparecimento de doenças cardiovasculares. Além disso, alguns tipos de avitaminose podem aumentar o risco de desenvolver trombose e, consequentemente, embolia, que é quando um coágulo se desprende e bloqueia um vaso sanguíneo.
A carência de nutrientes no organismo pode estar relacionada a um tipo de vitamina específico, de mais de uma, ou de um complexo de vitaminas. O diagnóstico acontece através de exames clínicos que determinam o composto que está em falta no corpo humano.
A enfermidade, de forma geral, ocorre devido a uma alimentação inadequada devido a ausência de frutas, legumes e líquidos ricos em nutrientes. A falta de equilíbrio alimentar acarreta na condição, que também está ligada à insegurança alimentar, um dos principais desafios no Brasil. A carência de Vitamina D é uma das mais recorrentes e atinge cerca de 15% da população geral. No entanto, índices de insuficiência ou deficiência são alarmantes, chegando a atingir 45% a 80% de certas populações, incluindo idosos e até moradores de cidades ensolaradas.