Os 5 legumes inimigos do diabetes que vão te ajudar a ficar longe da doença - Cenoura

A cenoura se destaca por sua alta concentração de betacaroteno, um antioxidante importante. Estudos sugerem que esse composto auxilia na regulação dos níveis de açúcar no sangue e na melhoria da função das células beta pancreáticas, responsáveis pela produção de insulina. Esse benefício pode contribuir para a prevenção da diabetes tipo 2.