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Pão saudável com 2 ingredientes: aprenda receita sem farinha e sem forno - Passo a passo do preparo

Opção rápida para o café da manhã leva apenas três ingredientes e fica pronta em poucos minutos, garantindo saciedade e nutrição - Passo a passo do preparo

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Passo a passo do preparo

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O preparo da massa é simples e pode ser feito no liquidificador ou processador:

  1. Coloque a aveia, a chia e a água no liquidificador.
  2. Bata por cerca de 40 segundos até formar uma mistura homogênea.
  3. Transfira para uma tigela e deixe descansar por 10 minutos.
  4. Aguarde até a chia e a aveia absorverem parte da água e a massa engrossar.

Depois do descanso, chega a hora de preparar na frigideira:

  1. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
  2. Passe um fio de azeite ou óleo e retire o excesso com papel toalha.
  3. Coloque uma porção da massa e espalhe delicadamente.
  4. Deixe cozinhar por aproximadamente 1 minuto.
  5. Vire o pão e cozinhe por mais 1 minuto do outro lado.

Para deixar o pão mais inflado e criar espaço para recheio, basta aumentar levemente o fogo e pressionar delicadamente com uma espátula, virando aos poucos até dourar completamente.

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