Além dos alimentos fonte de colágeno, é importante consumir também outros alimentos ricos em vitamina C, selênio, zinco e o silício.
Estes nutrientes ajudam na produção e absorção do colágeno gerando melhores resultados nos tratamentos de saúde e estéticos. Os principais alimentos que ajudam na produção do colágeno são:
Alimentos ricos em vitamina C: abacaxi, laranja, limão, goiaba, mamão, caju, kiwi, tangerina, frutos vermelhos (morango, cereja e outras), pimentão cru, agrião, salsa e tomate fresco;
Alimentos ricos em selênio: peixes, camarão, feijão preto, farinha de trigo integral, castanha do Pará, gema de ovo e fígado;
Alimentos ricos em zinco: clara de ovo, frango, ostras, nozes, mariscos, carnes vermelhas, fígado e miúdos;
Os alimentos que são fonte de silício, como aveia, arroz integral, nozes, mexilhões e alga marinha, também são importantes para ajudar a manter e produzir o colágeno no organismo.