Frutas e hortaliças não precisam ficar na porta da geladeira. As gavetas próprias para esses alimentos são mais adequadas porque foram projetadas para proporcionar condições de umidade que ajudam a preservar textura e frescor.
O armazenamento correto também pode contribuir para prolongar a qualidade dos alimentos e diminuir o desperdício. Nem todas as frutas e verduras, porém, precisam ser refrigeradas, já que algumas são melhor conservadas fora da geladeira.