Qual carne tem mais proteína? Veja a comparação entre boi, frango, peixe e porco - Nutriente

Quem busca aumentar o consumo de proteína costuma recorrer às carnes, mas nem sempre sabe qual delas oferece a maior quantidade do nutriente. Entre as opções mais populares na mesa dos brasileiros, carne bovina e lombo suíno aparecem no topo quando a comparação é feita por porções de 100 gramas.

Tanto a carne vermelha quanto o lombo de porco podem fornecer cerca de 35 gramas de proteína a cada 100 gramas consumidas. O resultado coloca os dois cortes à frente de outras proteínas animais bastante populares.