As fibras presentes na beterraba contribuem para o funcionamento do sistema digestivo. Elas ajudam a aumentar o volume das fezes e podem favorecer a regularidade intestinal.
Uma alimentação rica em fibras também contribui para a manutenção de uma microbiota intestinal diversificada, especialmente quando inclui diferentes frutas, verduras, legumes e cereais integrais.
Para aproveitar melhor esse benefício, o consumo da beterraba pode ser combinado com outras fontes de fibras durante as refeições.
É importante, porém, manter uma ingestão adequada de líquidos. A água participa do funcionamento das fibras no trato digestivo e ajuda a manter as fezes mais hidratadas.
Assim, a beterraba pode fazer parte de uma alimentação voltada à saúde intestinal, mas não deve ser considerada uma solução isolada para problemas digestivos.