Sofre com diabetes? 3 legumes para combater o problema
- Couve-flor: baixa em carboidratos e rica em vitaminas
A diabetes é uma condição que afeta milhões de pessoas no mundo e a alimentação é uma importante aliada no combate a esse problema
- Couve-flor: baixa em carboidratos e rica em vitaminas
A couve-flor é outro excelente vegetal para quem busca controlar a glicose. Seja em pratos como arroz de couve-flor ou cozida no vapor, ela é uma boa fonte de vitamina A e vitamina K, além de ser pobre em carboidratos. Esses benefícios tornam a couve-flor uma opção nutricionalmente rica para quem deseja manter o controle dos níveis de açúcar no sangue.