Cuidar da saúde do coração não depende apenas de evitar determinados alimentos. O que entra no prato diariamente também pode fazer diferença, principalmente quando a alimentação prioriza ingredientes ricos em fibras, gorduras boas, vitaminas, minerais e compostos antioxidantes.
Alguns alimentos se destacam justamente pela composição nutricional e pelos efeitos que vêm sendo estudados na saúde cardiovascular. Peixes, oleaginosas, frutas, leguminosas e azeite de oliva, por exemplo, podem fazer parte de uma rotina alimentar equilibrada e contribuir para o controle de fatores associados ao risco cardiovascular.
Vale lembrar que nenhum alimento funciona sozinho como proteção contra doenças do coração. O resultado está relacionado ao conjunto dos hábitos, incluindo alimentação, atividade física, sono adequado e acompanhamento de saúde.