Poucas pessoas associam cremes vegetais e margarinas aos problemas de colesterol, mas esses produtos podem impactar negativamente a saúde cardiovascular quando consumidos com frequência.
Apesar de muitas marcas se apresentarem como alternativas mais saudáveis à manteiga, diversas versões contêm gorduras saturadas e, em alguns casos, gorduras trans, substâncias que elevam o colesterol LDL, conhecido como “colesterol ruim”.
O aumento do colesterol LDL favorece o acúmulo de placas de gordura nas artérias, elevando o risco de doenças cardiovasculares, como aterosclerose, infarto e AVC.
Para quem precisa controlar o colesterol, a orientação é ler atentamente os rótulos, evitar produtos ultraprocessados e priorizar fontes naturais de gordura boa, como azeite de oliva, abacate e oleaginosas.