Iguarias como as lagostas e os caranguejos não costumam ser baratas e, portanto, podem ser um pouco mais difíceis de entrar na dieta de um diabético. Entretanto, esses mariscos são naturalmente baixos em gordura e calorias.
Ao invés de cozinhá-los na manteiga, tente incorporar esses frutos do mar em refeições à base de vegetais, como saladas e refogados com uma variedade de vegetais coloridos.