Há quem ouse fazer essa mistura no preparo das massas. Mas, nesse caso, as coisas podem ser ainda mais sérias do que se imagina. As suas glândulas salivares produzem enzimas para transformar o carboidrato em uma forma simples de açúcar. O problema é que a proteína, presente na carne, juntamente com o açúcar geram uma reação perigosa. Ela pode acabar causando doenças cardiovasculares.