Comida típica do Nordeste: Conheça 5 pratos que dão água na boca
- 2. Vatapá
Grandes diferenças podem ser observadas entre as regiões do país: sotaque, expressões, hábitos e gastronomia são alguns exemplos. Afinal, quem nunca ouviu maravilhas sobre a comida típica do Nordeste?
- 2. Vatapá
O vatapá é um prato típico da culinária afro-brasileira. Ele é feito com farinha de rosca ou fubá, leite de coco, camarão, amendoim, pão, azeite de dendê, castanha-de-caju e pimenta.
Essa comida típica do Nordeste costuma ser servida de duas formas: com arroz ou como recheio de acarajé — ele é o creme amarelo que as baianas costumam colocar dentro do bolinho de feijão-fradinho.