Frutos secos como amêndoas, nozes, castanha, amendoim, castanha do Pará e avelã, assim como sementes de chia, girassol, linhaça, abóbora e gergelim, são ricos em ômega-3, vitamina E, complexo B e minerais.
Além disso, contêm fibras que reduzem a absorção de gordura no intestino e ajudam a aumentar o colesterol bom HDL, protegendo o fígado e evitando o acúmulo de gordura no órgão. Como são calóricos, é recomendável consumi-los em pequenas quantidades, podendo ser incluídos em lanches com iogurte ou frutas, ou ainda adicionados a saladas ou bolos.