Além do café: 8 alimentos para turbinar suas manhãs - Chá de gengibre com cúrcuma

O gengibre contém gingerol, um composto com poderosas propriedades antioxidantes e antiinflamatórias, que auxilia na melhora da disposição.

Junto com com o shogaol, outro composto presente na raiz, ele estimula o sistema nervoso simpático a aumentar a liberação de adrenalina, e consequentemente, aumentar a produção de energia no corpo humano.

Já a cúrcuma possui potente ação anti-inflamatória, desempenhando um papel importante no aumento da imunidade e no combate a problemas neurológicos degenerativos como a doença de Parkinson.

Para fazer o chá, ferva um pedaço de 1cm das 2 raízes por 5 minutos com 250 mil de água ou compre os sachês prontos em lojas especializadas.