Seja in natura, leite de coco (caseiro ou natural) ou em chips, esse alimento é rico em uma fonte de gordura, os triglicerídeos de cadeia média, que fornecem ao cérebro uma fonte de energia mais durável que a do café e que favorece a performance mental ao longo do dia.
Você pode incluir na granola, consumir em pedaços, beber o leite gelado.