De acordo com Bakovich, o corpo costuma dar sinais claros de fome entre quatro e cinco horas após o café da manhã. Ou seja, quem come por volta das 8h, normalmente deve almoçar entre 12h e 13h.
“Esse é o momento em que o corpo está preparado para receber energia novamente. Passar muito disso significa forçar o organismo a operar no modo ‘reserva’”, explica.
Médicos da Northwestern Medicine reforçam que o limite máximo deve ser até as 14h. Após esse horário, aumentam as chances de picos de glicose, variações na pressão e até cansaço excessivo à tarde.
O motivo é simples: o corpo trabalha melhor com previsibilidade. Quando o almoço atrasa, o relógio interno perde o ritmo — e isso interfere em funções essenciais, como digestão e controle hormonal.