Cozinhar com água da torneira é seguro? Especialistas alertam sobre quando ter atenção
- Fervura não elimina o flúor
Para minimizar os riscos, especialistas recomendam ferver a água antes de usá-la no preparo de alimentos — especialmente os que não exigem cozimento prolongado.
- Fervura não elimina o flúor
Segundo o especialista, o flúor presente na água tratada continua ativo mesmo após a fervura, o que mantém seus benefícios para a saúde bucal, como a prevenção de cáries. Cozinhar com água da torneira, portanto, é seguro e saudável, desde que respeitados os cuidados com armazenamento e preparo.