Descubra 5 receitas pouco calóricas para aproveitar o Natal sem exageros - Bolo de banana com aveia e maçã

Ingredientes:

• 6 bananas maduras amassadas
• 2 maçãs raladas com casca
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de aveia em flocos finos
• 1/2 xícara (chá) de leite desnatado ou vegetal
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de fermento químico
• Óleo para untar

Modo de preparo:

Em uma tigela grande, amasse bem as bananas e misture com as maçãs raladas, formando uma base naturalmente doce e úmida. Acrescente os ovos e o leite, mexendo até obter uma mistura homogênea e bem incorporada.

Junte a aveia e a canela, misturando aos poucos para garantir uma massa uniforme. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente, apenas até incorporar, preservando a leveza da massa.

Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno médio, preaquecido, até assar e dourar levemente. Espere esfriar antes de cortar. A receita rende até 10 fatias.