A maçã é uma das frutas mais indicadas para diabéticos por ser rica em pectina, uma fibra solúvel que ajuda a diminuir a absorção do açúcar no organismo. Além disso, ela tem baixo índice glicêmico e também pode contribuir para a redução do colesterol LDL, conhecido como colesterol “ruim”. A porção indicada costuma ser de meia maçã por vez, dependendo do planejamento alimentar.