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Estudo de Harvard revela os melhores alimentos para baixar o colesterol ruim - Frutas

De acordo com um guia publicado no site de saúde pública da Universidade de Harvard, alguns alimentos são eficazes no controle do colesterol LDL - Frutas

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Frutas

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As frutas, especialmente maçãs, uvas, morangos e cítricas, são ricas em pectina, uma fibra solúvel que favorece a diminuição do colesterol LDL. Além disso, alimentos enriquecidos com esteróis e estanóis vegetais ajudam a bloquear a absorção de colesterol no organismo. A ingestão de 2 gramas desses compostos pode reduzir o LDL em até 10%.

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