Festas juninas: 5 delícias típicas que podem virar vilãs para quem tem refluxo
- Comer bem também é sobre quando e quanto
Segundo a Federação Brasileira de Gastroenterologia (FBG), cerca de 25 milhões de brasileiros adultos convivem com a Doença do Refluxo Gastroesofágico (DRGE).
- Comer bem também é sobre quando e quanto
Além dos ingredientes, o horário das refeições também importa. As festas juninas costumam ocorrer à noite — justamente quando o consumo de alimentos pesados seguido de descanso pode favorecer o refluxo. Deitar logo após comer é uma das principais armadilhas.
A nutricionista Aline Quissak, de Curitiba, reforça que a alimentação é peça-chave no controle da doença. “Nós somos o que comemos. Uma dieta equilibrada pode melhorar significativamente os sintomas”, explica.