A esteatose hepática pode ter diferentes causas e graus de evolução. Por isso, mudanças na alimentação não devem ser utilizadas como substitutas da avaliação médica ou do tratamento indicado para cada caso.
De forma geral, uma rotina com mais vegetais, frutas, grãos integrais e fontes adequadas de proteínas e gorduras, associada à prática regular de atividade física, pode contribuir para a saúde metabólica.
O mais importante é pensar no conjunto dos hábitos. Não é necessário apostar em sucos, chás ou alimentos específicos com a promessa de “limpar” o fígado. A qualidade da alimentação ao longo do tempo é mais relevante do que um único alimento incluído na rotina.