É um dos alimentos que mais contribuem com proteínas para o nosso corpo. No entanto, precisamos de pelo menos 24 horas para digeri-lo adequadamente, por isso devemos evitá-lo antes de iniciar um treino.
Embora seja preferível deixá-lo para depois da atividade física, não devemos confiar na programação. Devemos considerar que, se comermos tarde, e na manhã seguinte fizermos alguma atividade física, ainda estaremos em processo de digestão.