O consumo excessivo de carne vermelha está relacionado ao aumento do risco de doenças cardiovasculares e diabetes tipo 2. Em contraste, proteínas magras, como peixes, ovos e tofu, são opções mais saudáveis.
O salmão, por exemplo, é rico em vitaminas do complexo B, fundamentais para a saúde cerebral. Já peixes de carne branca, como tilápia e bacalhau, têm baixo teor de colesterol e ajudam a manter o coração em forma.