Se o objetivo é aumentar a ingestão de fibras, é mais interessante incluir vegetais, grãos integrais ou psyllium na dieta, em vez de apenas trocar o pão branco pelo integral. O valor calórico dos dois tipos de pão é quase o mesmo: o pão branco tem cerca de 265kcal por 100g, e o integral tem 250kcal. Embora o pão integral tenha 2g a mais de fibra por fatia, essa diferença não é tão significativa para impactar no total de calorias consumidas.