Além de ajudar na digestão e fortalecer o sistema imunológico, o mamão também atua na redução do colesterol ruim e na proteção cardiovascular, graças aos antioxidantes que combatem inflamações e radicais livres.
Mas como tudo em excesso, o consumo exagerado pode trazer efeitos colaterais. O principal é a carotenemia, condição causada pelo acúmulo de betacaroteno, pigmento presente em frutas de cor alaranjada.
“O excesso pode deixar a pele com uma pigmentação amarelada, principalmente nas palmas das mãos e solas dos pés”, alerta a nutricionista.
Por isso, o segredo está no equilíbrio: meio mamão por dia é o suficiente para colher os benefícios sem correr riscos.