Saiba o que acontece com o seu corpo se você comer as sementes da melancia
- Qual é a diferença entre sementes pretas e brancas?
Pequenas e nutritivas, as sementes da fruta podem fornecer proteínas, gorduras insaturadas e minerais importantes. Saiba se elas fazem mal, quais são suas propriedades e como consumi-las
- Qual é a diferença entre sementes pretas e brancas?
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Qual é a diferença entre sementes pretas e brancas?
Ao cortar uma melancia, é possível encontrar sementes pretas e estruturas menores e esbranquiçadas.
As sementes pretas geralmente estão maduras e apresentam uma casca mais rígida. Já as brancas costumam ser sementes imaturas, com revestimento mais macio, encontradas com frequência em melancias sem sementes ou em desenvolvimento.
Ambas podem ser ingeridas. No caso das sementes pretas, mastigá-las bem ou consumi-las descascadas e torradas pode facilitar o aproveitamento de seus nutrientes, já que a casca é resistente à digestão.