Pizza, macarrão, saladas – tomates frescos fazem parte de muitas das refeições saborosas. Ter tomates cerejas na geladeira garante que você crie diversas receitas.
Guarde para mais tarde
Uma maneira deliciosa de armazenar os tomates cereja que sobraram por mais tempo: assá-los! Em uma assadeira, com bastante azeite e polvilhe sal e pimenta do reino por cerca de 40 minutos em forno baixo.
As estimativas variam de quanto tempo os tomates assados ficarão na geladeira (alguns dizem até 2 semanas). Use seus sentidos para avaliar se eles ainda estão bons para uso.
Benefícios para a saúde
Os tomates são uma fruta rica em um antioxidante chamdo de licopeno, famoso por seu papel na redução do risco de doenças cardíacas e câncer. Além disso, eles são uma fonte significativa de folato, potássio e vitaminas C e K.