Alimentos como sardinha, salmão, atum, linhaça e azeite de oliva são ricos em ácidos graxos ômega-3, que devem ser consumidos em maior quantidade por pessoas com hipertensão, conforme orienta a nutricionista Cátia Medeiros. Estudos comprovam que o ômega-3 está relacionado à diminuição da vasoconstrição e ao aumento da vasodilatação. Isso significa que o ômega-3 não só impede a contração dos vasos sanguíneos, mas também facilita a sua dilatação, promovendo uma melhor circulação.