Leite engorda? Inflama o corpo? Veja 5 mitos e verdades sobre a bebida - Leite engorda?

O ganho de peso não depende de um único alimento, mas do conjunto da alimentação, do gasto energético e de outros fatores relacionados ao estilo de vida e à saúde. Por isso, não é correto afirmar que beber leite necessariamente engorda.

A composição nutricional varia conforme o tipo escolhido. O leite integral contém mais gordura e, geralmente, mais calorias do que as versões semidesnatada e desnatada. Esta última mantém proteínas e minerais importantes, embora tenha menor quantidade de gordura.

A escolha pode considerar as necessidades nutricionais, as preferências e os objetivos de cada pessoa. Mais importante do que excluir o leite por medo de ganhar peso é observar as porções, a frequência de consumo e o equilíbrio da alimentação como um todo.