Também conhecido por ser uma fruta hidratante graças à sua grande quantidade de água, o melão é mais uma alternativa na lista de frutas com baixo teor de carboidratos. Entretanto, ele carrega nutrientes como antioxidantes, fibras, vitaminas A, C e do complexo B, e sais minerais, como cálcio, ferro, fósforo e potássio.
Seus benefícios incluem o auxílio na digestão e saciedade, controle da pressão arterial e da glicemia, a saúde óssea e a proteção contra o envelhecimento precoce devido às suas propriedades antioxidantes.