A gordura trans é contraindicada principalmente para quem sofre com colesterol alto
Essa gordura não traz nenhum tipo de benefício ao organismo
Com resolução da Anvisa, indústria deve eliminar gordura trans até 2023. Associação Brasileira de Embalagens de Aço destaca que alimentos enlatados não levam gordura trans em seu preparo
Mudança será feita com redução gradual na composição dos alimentos. Produtos importados precisarão seguir as mesmas regras.
Alguns países estão adotando medidas para restringir o uso das gorduras trans.
Ela é utilizada para aumentar o sabor e o tempo de conservação.
Gene retirado de verme foi inserido na célula usada para fazer o clone
A gordura é passada pelo leite materno, e pode causar obesidade